カレー&ほうれんそう

昨晩のカレーに相性ばっちりほうれん草をトッピング。
ポイントはルーを少なく野菜を多めに!


材料(1枚分)

・昨晩のおかず茹でたほうれん草 

・昨晩のカレー

・とろけるチーズ

・卵


作り方

1 卵を焼いてパンに乗せ、その上にほうれん草を乗せる

2 カレーの具材(ジャガイモ、人参、タマネギ)を乗せる

3 チーズを乗せる

4 はさんで焼いて出来上がり

 

※ルーが多いとパンに染みちゃって、食べたときにサクッとしないので注意。

 

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