冷蔵庫にストックしてある材料のみでつくる朝食サンドイッチ４種。
手間はあまりかけないで作ります。
■トーストの目玉焼き乗せ
フライパンで目玉焼きを焼いて
バターを塗ったパンに乗せていただく
お好みでケチャップとマスタードを少々。
黄身部分は半熟に焼くのが好きです。
かぶりつけばこぼれちゃうので注意！
■ハム＆チーズのホットサンド
バターを塗ったパンにハム、チーズ、ハム、チーズの順で乗せる。
ホットサンドメーカーで焼く。
ハムとチーズの量は２層です。
薄いハム一枚で物足りない人向け。
僕の作るいつもの倍ですので贅沢な感じです。
■レタスとトマトのホットサンドイッチ
ホットサンドメーカーを使います。
組み合わせは、パンにバターを塗り、焼いた目玉焼きを乗せ
チーズ、レタス、トマトそして塩こしょうを振ります。
野菜はメインですんでシャキシャキのレタスを味わうために
あまり熱を通さず、高温でさっとパンの表面を焼きます。
■レタスとソーセージのホットサンドイッチ
まず、ソーセージはボイルするか、電子レンジにかけて暖めます。
次にパンにバターを薄く塗り、目玉焼きを乗せ、
レタス、ソーセージの順番で組み立てます。
最後、ソーセージにケチャップをかけます。
ホットサンドメーカーで焼いてできあがり。
