そぼろきのこ

取っておいたそぼろと余ったエリンギで。
食べ応えバツグン!


材料(1枚分)

・エリンギ 小さめ2〜3本

・そぼろ  適量

・ケチャップ  適量


 

作り方

1 エリンギを食べやすい大きさに切って、ガーリックソルト、コショウを振ってレンジで温める

  ※温めすぎるとキノコが小さくなるので注意

2 パンにケチャップを塗り、そぼろを乗せる  DSC_0469.jpg

3 1をそぼろの上に乗せる                            DSC_0470.jpg

4 はさんで焼いて出来上がり

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