・左下 厚切りハムとレタス トマトサルサソース
・真中上 ソラマメとトロトロタマゴ ケチャップとマヨネーズ
・右下 リンゴジャムとマーガリン
今日はソラマメを使ったオープンサンドです。
ソラマメは茹でて皮を剥くのが少し面倒ですが、茹でたては格別の美味しさです。
オープンサンドの味付けはケチャップとマヨネーズです。
ソラマメ美味しい、タマゴも美味しいと、家族には好評でした。
以前、枝豆とハムとチーズを組み合わせたホットサンドもつくりまして
こtれも家族に好評でしたので、緑色のマメは使えそうです。
トマトサルサのオープンサンドは昨日のホットサンドとほぼ一緒です。
ホットサンドのように挟んでいないので、トーストの食感とトマトサルサを
味わうことができます。週末の美味しいトマトサルサ、最高です。
さて今日の朝食も味わって食べましょう。
