きゅうりがスーパーに並び始めたのでホットサンドに
取り急ぎスライサーで薄く切ってみました
・キュウリ １／４本
・玉ねぎ 少なめ（１／８個くらい）
・たまご
・レタス
・ハム
春から夏のきゅうりを待っていました。値段も手頃になる頃です。
このみずみずしい食感が朝にぴったり。自然に噛む回数も増えます。
１玉ねぎを千切りして冷水に浸けておく
玉ねぎはこうして置かないと辛みがでてしまう。組み立てのときに水はしっかり切りましょう。
２ホットサンドを組み立てる
組み立て順
たまごとハム
スライスしたきゅうり
レタスと玉ねぎ
チェダーチーズ
３パンを焼く
今回はチェダーチーズを入れたので１分弱くらい焼きます
このホットサンドを作ろうとした経緯
・きゅうりを使ったホットサンド
・でも今のところそれだけなんよなぁ、少し改良が必要かも
