定番の具材２つ、ハムとレタスを挟んでホットサンドにしました。
ハムは食べる時、存在感を出したいので、厚切りハムを使うのが僕流です。
ハムとレタスのホットサンド、
具材がそれしか無くても、挟んで焼けばホットサンドになります。
パンの表面と内側にはバターを塗り、焼いた表面はサクッとした
歯触りに仕上げます。
マヨネーズが無くても、シャキシャキしたレタスの食感を楽しみます
厚切りハムは、フライパンで両面を焼くことでジューシーさが増します。
使ったのは、食パン、バター、レタス、ハムのみ。
本当にこれだけです。
シンプルだなだけに、調理時間もかからないので
忙しい朝にもぴったり。
もう一品作りながら、ふとみると嫁さんと子供が惜しそうに食べてました。
いつもの具材を使用した変わらないホットサンドです。
