エンドウ豆でホットサンド。ちゃんと一面に敷き詰めました。
緑色の具材は美味しそうに写真に映えます。
エンドウ豆。少ないながらもホットサンドに入れれば食感と味を十分に堪能できます。
僕の場合はどうしても具を他にも入れてしまいがちで
たまご、ソーセージ、ハム、とけるチーズと組み合わせました。
でも、朝ご飯でこんなホットサンドだったら嬉しくないですか。
最初の一口は耳部分、パリパリとした食感で始まり、
エンドウ豆とチーズの味を楽しみ、
ホットサンドの真ん中に近づくにつれ、ソーセージのピリッとした味と
まろやかなたまごの黄身部分も加わり、噛むほどに味が引き立つ具材たち。
いやあ、作って良かったと思える瞬間です。
また作ります。
