ホットサンド１００日分

今日はオープンサンドとランチパック風角煮パンに作りました。

オープンサンドには焼いたマッシュルームとウインナーを乗せたピザ風に仕立てました。

パンには薄くマーガリンとトマトソースを塗ります。

野菜はニンジンとピーマンの千切りをレンジでチン。

熱を入れて柔らかくしてからパンに乗せ、その上にとろけるチーズを乗せます。

最上部にはメインとなる焼いた

マッシュルームとウインナー。パンに焼き目が着くくらいにトーストして出来上がりです。

朝なので油は少なめで作ってみました。

ランチパック風の角煮パンは、１００Yenショップダイソーで買った型を使っています。

自分で作った角煮を入れて型で押し潰します。

パンの白い部分は圧着されるのでみみの部分をとりましょう。そのあと表面が焼けるくらいに軽

くトースト。表面はさくっと、中身はとろける角煮、この食感のギャップがたまりません。

切り取ったパンのみみは、かりかりに焼いたあと砂糖をまぶすとみんな大好きないいおやつになります。