豚肉とわさび菜BBQソース

わさび菜を買ってきてホットサンドに。
BBQソースをもう少し改良したいですね。


・豚肉

・わさび菜

・溶けるチーズ

・自家製BBQソース


1 豚肉を塩、胡椒、ナツメグでこんがり焼く

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2パンに自家製BBQソースを塗り、わさび菜をのせる

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3 溶けるチーズと焼いた豚肉を乗せる

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4 焼いて出来上がり

 

わさび菜ってあんまり売ってないレアな野菜です。

思ったよりぴりっとこないけど風味を感じる。

 

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