左下は、ウインナーのチェダーチーズ乗せとレタス アボカドソース
真中上は、ウインナーとほうれん草のソテー カレーソース
右下は、エッグのチェダーチーズ乗せとレタス カレーソース
GWといっても朝食を作るのはぼくです。
これについてはGWもお盆も正月もぼくが作ります。
さてさて今日はオープンサンド３種にしてみました。
ソースは昨晩のカレーをリメイクしたカレーソースとアボカドソース。
乗せる具材は基本の具材を使用しています。
・ウインナーのチェダーチーズ乗せとレタス アボカドソース
サクッとしたパン、トロッとしたチーズ、プリプリのウインナーの組み合わせは、食べごたえ満点。
それを包み込むレタスとアボカドソースで全体に野菜を添えます。
あえてマヨネーズをケチャップを交差するように散らしました。
・ウインナーとほうれん草のソテー カレーソース
この組み合わせはほぼカレーのトッピングと同じです。
カレーとほうれん草って合うんですよね。これはハマる。
お試しあれ。
・エッグのチェダーチーズ乗せとレタス カレーソース
これはちょっと苦し紛れに作りました。
そのため結果としてエッグがメインになっています。
簡単で美味しい。我が家の朝食です。
