ホットサンド１００日分

酢豚のソースを引き立てるためには甘酸っぱいソースに何か香りを足す

そのため今回は鰹節で旨味を足して、少しのマスタードで引き締める

・酢豚

・鰹節

・レタス

・とけるチーズ

・マスタード

意外に鰹節の香りが立つかと思いきや嫁さんは感じられなかったようだ

マスタードは隠し味。多くなりすぎないように。